MDV - CHEESE N' BEEF
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Toutes l'équipe de la Maison de Ville (de gauche à droite),
Antoine, le Chef cuisinier, Jennifer, "la petite nouvelle", Loïc, le boss,
Lili, la mémoire de la Maison de Ville et Ivan, l'apprenti cuisinier
sont heureux de vous proposer leur


Buffet à discrétion

Tous les dimanches

de 12h00 à 17h00


Photo
Nos buffets vous sont proposés à partir de 39.- Frs par personne.

Selon l'inspiration de notre Chef, nos buffets sont différents de dimanche en dimanche...
.

Ci-dessous, vous trouvez l'ensemble des mets proposés le dimanche 20 avril 2014
Salades composées :
Salade de pommes de terre
Salade de lentille
Taboulé
Salade de poulpe
Tomate mozzarelle
Salade de betterave
Salade de haricots verts
Salade coleslaw
Salade de choux blanc
Salade de concombre et radis
Œufs dur
s

Crudités :
Carottes râpées
Choux rouge
Concombre
Tomate
Radis rouges
Salade verte.

Sauces salade :
Pesto basilic
Pesto ail des ours
Sauce balsamique
Sauce blanche
Sauce citron

Viande :

Gigot d’agneau à la broche, feu de bois dans la cheminée

Accompagnements:

Sauces pour la viande :
Moutarde douce
Moutarde forte
Ketchup maison
Mayonnaise
Sauce cocktail
Sauce BBQ
Jus d’agneau au thym

Fromages :
Gruyère
Brie
Chèvre

Desserts :
Salade de fruits
Marbré chocolat
Entremet pèche/passion
Gâteau poire/chocolat
Muffin
Strudel pomme .
Réservations au 022 360 01 10 ou via Internet
© 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021  Maison de Ville Sàrl, Route d'Arzier 2, CP 85,1264 Saint-Cergue, Vaud, Suisse  -  www.mdv-st-cergue.ch